UZMAN DOKTOR SİBEL TOPKAYA'DAN KRİTİK UYARI!

Uzman Dr. Sibel Topkaya, “Aşırı şeker tüketmek, diyabet, kalp hastalıkları, hatta kanser veya Alzheimer gibi ciddi hastalıklara kapı aralayabilir.”

19-25 Eylül tarihleri arasında kutlanan Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Et Haftası, şeker tüketiminin sağlık üzerindeki potansiyel zararlarını bir kez daha gündeme taşıdı. İlk kez Türk Böbrek Vakfı tarafından "Aşırı Şeker Tüketimini Azalt, Sağlığını Özgür Bırak" sloganıyla literatüre kazandırılan bu hafta, sağlıklı beslenme konusunda farkındalık yaratmayı amaçlıyor. Ordu Devlet Hastanesi Başhekim Yardımcısı ve İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Sibel Topkaya, şeker tüketimine dair kritik uyarılarda bulundu. Dr. Topkaya, şekerin her ne kadar basit karbonhidratlardan oluşan ve vücudun enerji kaynağı olarak kullandığı önemli bir besin olsa da, rafine edilmiş ve işlenmiş şekerlerin sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğinin altını çizdi. Aşırı Şeker Tüketiminin Tehlikeleri Dr. Topkaya, aşırı şeker tüketiminin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor. Bu sorunların başında obezite, özellikle Tip 2 diyabet, kalp sağlığı sorunları, diş çürükleri ve genel ağız sağlığı sorunları geliyor. Ayrıca, şeker tüketimiyle tetiklenen enflamasyonun bir sonucu olarak; diyabet, kalp hastalıkları, hatta kanser veya Alzheimer gibi ciddi hastalıklara dahi kapı aralayabileceği belirtiliyor. Sağlıklı Beslenme İçin Tavsiyeler Şekerin zararlarına karşı korunmak ve sağlıklı beslenme adına atılması gereken adımlar konusunda ise Dr. Topkaya, “Tüketicilerin şu noktalara dikkat etmesi hayati önem taşıyor. İşlenmiş gıda ve alışkanlıklardan kaçınmak. Şekerli içecekler yerine su, bitki çayları ve doğal meyve sularını tercih etmek. Düzenli öğün kontrolü yapmak. Alınan ürünlerin gıda etiketlerini titizlikle okumak. Özellikle sükroz, glukoz, fruktoz ve mısır şurubu gibi şeker türlerine dikkat etmek. Etiketlerde "düşük şeker" veya "şekersiz" ibarelerine sahip ürünleri öncelikli olarak tercih etmek.” diyor. Dr. Sibel Topkaya ve diğer sağlık uzmanları, bireyleri daha bilinçli tüketim alışkanlıkları edinmeye ve hayat tarzlarında kalıcı değişiklikler yapmaya davet ediyor.